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プレミアムナンプラー(MEGACHEF 200ml）ミシュランスターシェフが絶賛！！
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ついに登場！！ミシュランガイドでヨーロッパで初のタイ料理レストランのスターシェフとなったデヴィッド・トンプソン氏絶賛のナンプラーです。厳選に厳選を重ねた大きめのカタクチイワシと海水塩だけを使い、じっくりと自然発酵させること2年！！さらに極めて厳重に衛生管理された工場で何度も濾過をして一切の不純物を取り除きました。妥協を許さない工程でどこまでも透き通った赤みがかったコハク色のナンプラーが出来上がりました。濁りのない味わいはまさに「ナンプラーのエキストラバージンオリーブオイル」です。着色料、保存料などは一切使っていません。原材料カタクチイワシ、塩厳選に厳選を重ねた大きめのカタクチイワシと海水塩だけを使い、じっくりと自然発酵させること2年！！さらに極めて厳重に衛生管理された工場で何度も濾過をして一切の不純物を取り除きました。妥協を許さない工程でどこまでも透き通った赤みがかったコハク色のナンプラーが出来上がりました。濁りのない味わいはまさに「ナンプラーのエキストラバージンオリーブオイル」です。
価格：￥189-[税込]
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