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【★在庫限り、入荷予定ありません】Bialetti ビアレッティ セラミックフライパン セラミック鍋セット
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※こちらはIHには対応しておりません。材質：アルミニウム合金 ステンレス編網 セラミック塗膜加工ト 鍋寸法：フライパン 20cmフライパン24cmソースパン（片手鍋） 16cmキャセロール（両手鍋） 24cm 4.7Lキャセロール （両手鍋）20cm 2.8Lスキレット（お鍋：28cm鍋底暑さ：4mm 鍋蓋 強化ガラス製器具強化の種類：全面物理強化.exp{font-size:12px;letter-spacing:0.03em;line-height:1.3;}.exp1 {font-size:12px}.exp2 {font-size:12px;letter-spacing:0.03em;line-height:1.8;} ビアレッティ セラミッククックウェアセット ビアレッティのセラミックコーティングフライパン＆両手鍋＆片手鍋の豪華セットが誕生しました。 セラミックコーティングは韓国、ヨーロッパ各地で テフロン加工に変わる安全なコーティングと注目を集めています。 テフロン加工（フッ素樹脂加工）は鉛筆で削った硬さを数値で例えると2Hの硬さ、セラミックコーティングは9Hの硬さのため、セラミックコーティングの方が断然はげにくいのです。 さらにはげても安全で、テフロン加工のように、有害物質が発生しないのでまさにエコ鍋、エコフライパンなのです。 【テフロン加工って怖いんです】 テフロン加工にはPTFEというコーティング剤が含まれているのですが、フライパンは温度が200℃を超えるぐらいから、有害物質、PTFEが分解され、それが剥げる事で食品の中に入っていきます。 また、有害ガス（PTEFの粒子など）が発生するため、肺に入り込んでしまいます。 280度以上になるとどんどんガスが発生し、小さな小動物でしたら死んでしまった事もあります。 だから私たちも必ず肺や口に入っているかもしれないのです。 【セラミックコーティングのお鍋は】 セラミックコーティングのお鍋は、テフロン加工(2H)に比べ、硬く、（9H） はげにくい事が証明されています。また、高温になっても、PTFEを含んでいないのでそれを食べたり、ガスが発生したり、する事はないのです。耐熱温度も450度までと、ほとんどの料理は耐熱温度内で調理できます。だから安全でなのです。 なるべくくっつきにくい加工処理されたフライパンやお鍋はセラミック加工が施されたお鍋を選んだ方がよさそうですね。
価格：￥12495-[税込]
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